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| 【固废】福建餐厨废物资源化研发获突破 |
| （时间:2011/12/23 11:26:55） |
12月19日，据福建省科学技术厅披露，厦门大学生命科学学院承担的福建省科技计划重点项目“餐厨废弃物资源化的微生物技术研发”通过了福建省科技厅组织的专家验收。
专家组一致认为该项目已较好完成了任务书规定的各项任务和指标，研究成果达到国内领先技术水平。该项目筛选得到了紫红曲霉、啤酒酵母葡萄酒变种、双芽孢杆菌等一批能高效分解、处理厨余垃圾主要成分，适温范围广、耐酸碱、耐高盐的功能菌株；开发了厨余垃圾生产菌体蛋白饲料的工艺技术，获得了优化菌种组合及其最佳协同发酵条件，制备出环保型、高质量的菌体蛋白饲料。
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