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【固废】株洲市拟建餐厨废弃物无害化处理中心 |
(时间:2011/12/7 10:00:53) |
“每一次,看到三轮车载着油桶走街串巷,我都会担心,潲水油到底流向了哪里?”在昨日召开的株洲市政府常务会议上,对待食品安全,市委副书记、市长王群不无忧虑。 瘦肉精火腿肠、三聚氰胺奶粉……各地频发的食品安全事件,已成为一个严重的社会公共安全问题。“对于危害食品安全的人,要让他如同过街老鼠,人人喊打”,按照王群的构想,涉及食品安全,就是要构建“政府主导、社会监管、人人参与”的监管体系。 餐厨废弃物究竟如何处理,我市(株洲,下同)已在进行资源化利用的尝试。 地沟油重回食物链 去年,株洲餐饮收入51亿元,增长18.2%。4040家餐饮单位中,有酒店、餐馆1703家,小吃店1001家,每日,它们产生的餐饮废弃物约200吨。 这200吨餐饮废弃物如何处置?非正规处置点,如养猪户、非法地沟油炼制点等,与餐厨废弃物产生单位间形成了买卖关系,定时上门收购。大量餐厨废弃物直接用于养猪或炼制地沟油,“泔水猪”和地沟油又回到了食物链,造成食品安全隐患。而一些餐厨废弃物产生少的单位,则直接将废弃物混入生活垃圾中,一扔了之。 不能让潲水油放任自流 预计到2020年,全市餐厨废弃物每日产生300吨,一年将突破10万吨。 市政府副秘书长、市食安办主任李能斌不无担忧,餐厨废弃物处理环节,涵盖产生登记、定点回收、集中处理、资源化产品评估及监管体系等,“但终端没有集中处理中心,岂非让潲水油放任自流?”建立全市统一的餐厨废弃物无害化处理中心,势在必行。 集中无害化处理,处理率将达到100% 李能斌的想法是,餐厨废弃物无害化处理中心需要解决一系列问题:加强监管,杜绝随意处置,促使废弃物纳入有序处置轨道;强化收集、运输、处置的全过程监管,防止二次污染;指导企业选择合理技术,进行废弃物处置;实行政府主导与市场结合,建立合理收费机制,培育正规的餐厨废弃物处置市场。 负责项目建设的市发改委主任周建光介绍,目前,已有多家企业有意建设。市发改委与苏州洁净公司已完成了项目前期调研准备工作,株洲天地德餐厨废弃物处理有限公司已完成了《项目建议书》和《可行性研究报告》编制。此外,北京也有企业抛出了“橄榄枝”。周建光称,“政府投入不会太大,市场化运作条件具备。” 据称,无害化处理后,最终产品为生物柴油、沼气和有机肥料,可直接用于工业油脂、垃圾焚烧发电、民用生活能源和市政绿化肥料。 项目投资约1亿元,目前尚在进行项目选址,拟明年上半年动工,一期日处理餐厨废弃物100吨。项目建成后,全市城区餐厨废弃物处理率将达到100%。
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